brander Archieven - Koffiejuffrouw

White Label Coffee : Jumay (Guatemala)

by

De koffiebonen die door de koffiebrander Francesco van White Label Coffee in Amsterdam zijn gebrand komen van de plantage Jumay in Guatemala. Ze zijn met veel zorg omringd op de finca op ruim 1800 meter hoogte op de vruchtbare hellingen in de zuidelijke regio Santa Rosa. Koffieboer Fabian Garcia verkocht zijn koffie altijd alleen in

Published in Zendingen

No Comments

BeanBrothers: São Lourenco (Brazilië)

by

Samen met BeanBrothers in Eindhoven selecteerde Koffiejuffrouw de koffieboon São Lourenco. Koffiebrander Harro van de Beek: ‘De koffie van São Lourenco uit Brazilië zal jullie koffieliefhebbers heel goed bevallen én verassen. Omdat het een natural betreft is het totaal geen standaard Braziliaanse koffie.’ Zijn wij het mee eens! Ongewassen koffie Natural, ofwel ongewassen koffie, kenmerkt zich

Published in Zendingen

No Comments

Denf Coffee: koffieboon uit Thailand

by

Koffiebrander Daan Verleg van Denf Coffee in Eindhoven brandde deze lekkere boon uit Thailand voor je. We hadden nog nooit koffie uit Thailand, dus een mooi buitenkansje! Deze Typica-koffieboon groeit in regio Doi Saket, een van de oudste Thaise regio’s waar koffie groeit, in de provincie Chiang Mai. In de jaren ’70 van de vorige

arabica brander coffee GoedGevonden koffie Koffie zetten koffie-weetjes koffiebonen koffiebrander koffiekennis koffieland koffieplantage slow coffee specialty coffee thailand zendingen

Published in Zendingen

No Comments

Denf Coffee: Las Minas (Nicaragua)

by

Koffiebrander Daan Verleg van Denf Coffee in Eindhoven brandde de lekkere boon uit Nicaragua voor je. Deze plantage, Las Minas, is een nieuwkomer. Althans de koffieboeren Leyner Alfonso Ortez Herrera en zijn broer Rosman, zijn de nieuwkomers. Wat nu in je zakje in je pakket ligt is hun allereerste oogst! En dat belooft wat. Zij

arabica brander coffee espresso GoedGevonden Koffie zetten koffiebonen koffiebrander koffieplantage specialty coffee zendingen

Published in Zendingen

No Comments

Koffiebranderij Boon: Lenteblend

by

De koffiebonen die de Lenteblend vormen werden gebrand door koffiebrander Lianne van Koffiebranderij Boon in Den Haag. Op een mooie lentedag –met een klein lente-buitje 🙂 liep ik vrij toevallig langs haar branderij. De verse koffiegeur trok me naar binnen, dus toen kon Lianne’s partner me hun nieuwe blend laten proeven. Elk seizoen creëert Lianne

blend brander Brazilie coffee espresso GoedGevonden koffiebonen koffiebrander koffiekennis koffieland slow coffee specialty coffee zendingen

Published in Zendingen

No Comments

Schot Koffie: koffieboon Gutiti (Ethiopië)

by

Koffiebrander John Schot van Schot Koffie in Rotterdam brandde de Gutiti-boon uit de Yirgacheffe regio in het zuiden van Ethiopië voor je. De naam van de koffie ‘Gutiti’ komt van de washing station waar de koffiebessen verwerkt worden. Gutiti verwerkingsstation De Gutiti washing station verzamelt bessen van ongeveer 700 boeren in de directe omgeving. Dit

Published in Zendingen

No Comments

Back to black: koffieboon Tunki (Peru)

by

Jaaaa, weer eens koffie uit Peru! Koffiebrander Inge Bulthuis van Back to Black in Amsterdam was ook blij verrast toen ze deze bonen kon inkopen. En dit is niet zomaar een boon: in 2010 werd de Tunki verkozen tot beste koffie ter wereld van dat jaar door de Specialty Coffee Association of America (SCAA). Inheemse

arabica brander coffee espresso filterkoffie GoedGevonden koffie Koffie zetten koffie-weetjes koffiebonen koffiebrander koffiekennis koffieland koffieplantage Peru slow coffee specialty coffee zendingen

Published in Zendingen

No Comments

Nordkapp Coffee: koffieboon Coko (Rwanda)

by

De Coko koffieboon werd door koffiebrander Jasper Overdevest van Nordkapp Coffee in Utrecht voor Koffiejuffrouw gebrand. We ontmoetten Jasper een paar maanden geleden op een klein koffie-evenement. Zijn enthousiasme was zo aanstekelijk dat een nieuwe samenwerking snel geboren was. Koffiejuffrouw proefde toen enkele van zijn koffies en koos voor de Rwanda, een lekkere zoete, fruitige

afrika arabica brander coffee espresso filterkoffie GoedGevonden koffie Koffie zetten koffiebonen koffiebrander koffiekennis koffieland koffieplantage rwanda slow coffee specialty coffee zendingen

Published in Zendingen

No Comments

Spot On coffee roasters: Kings Blend

by

Koffiebrander Olaf Tromp van Spot On coffee roasters in Amsterdam zette een espresso van de Kings blend voor ons en inderdaad, een lekkere boon voor onze koffiefans. Olaf vertelt dat de King’s Blend is ontstaan rond Koningsdag: ‘Ik had 3 dagen voor Koningsdag besloten koffie te gaan verkopen op de vrijmarkt, maar ik had er

arabica blend brander cappuccino coffee espresso GoedGevonden koffiebonen koffiebrander koffiekennis koffieplantage robusta zendingen

Published in Zendingen

No Comments

Spot On coffee roasters: koffieboon Aramo (Ethiopië)

by

Koffiejuffrouw vond lekkere filterkoffie bij Spot On coffee roasters in Amsterdam. De Aramo-bonen groeien op de kleinschalige koffieplantages in het district Yirgacheffe, in het zuiden van Ethiopië. Koffiebonen uit de hoge bergen van Yirgacheffe worden beschouwd als een ware sensatie vanwege de complexe smaken. De koffieplanten die in deze streek groeien zijn een mix van

arabica brander ethiopie filterkoffie GoedGevonden koffie Koffie zetten koffie-weetjes koffiebonen koffiebrander koffiekennis koffieland koffieplantage slow coffee specialty coffee zendingen

Published in Zendingen

No Comments

M	D	W	D	V	Z	Z
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

CREATE ACCOUNT