Koffiebrander Daan Verleg van Denf Coffee in Eindhoven brandde deze lekkere boon uit Thailand voor je. We hadden nog nooit koffie uit Thailand, dus een mooi buitenkansje! Deze Typica-koffieboon groeit in regio Doi Saket, een van de oudste Thaise regio’s waar koffie groeit, in de provincie Chiang Mai. In de jaren ’70 van de vorige