CREATE ACCOUNT

Blommers Coffee Roasters: Nyeri Gachatha (Kenia)

Blommers-Coffee-Roasters-Kenya1
Voor koffiefreaks is Kenia het summum. Keniaanse koffie is van hoge kwaliteit, de koffieplanten gedijen hier uitstekend door de juiste hoogte en bodemgesteldheid. De koffie die Blommers nu voor Koffiejuffrouw brandde, komt uit de Nyeri-regio in Centraal-Kenia. Deze streek is net zo belangrijk voor koffie als Bourgondië is voor wijn. De smaken van de koffie
Read more
No Comments

Iedere maand een cadeautje!

Koffiejuffrouw zoekt iedere maand een passende lekkernij. Gewoon, als extraatje, een traktatie, een cadeautje. Om te vieren dat we weer mooie koffiemomenten kunnen beleven. Fantastisch dat we steeds enthousiaste bedrijfjes vinden die het ook leuk vinden om mensen wat extra te verwennen. Nieuwsgierig wie het zijn? Van Velze’s Chocolaterie Van Velze’s Chocolaterie en Patisserie is
Read more
No Comments

Brazuca Coffee: biologische Red Iapar 59 (Brazilië)

Biologische koffie uit Brazilie
Biologische koffie gebrand door Brazuca Coffee dit keer, een goede organic brasil. De koffieboon Red Iapar 59 groeit op de Fazenda Camocin in Pedra Azul in de deelstaat Espírito Santo, Brazilië. Deze fazenda is een bijzondere koffieplantage waar volgens biologische en biodynamische principes koffie wordt geproduceerd. De koffieboon gedijt goed in het milde klimaat. Door
Read more
No Comments

Keurmerken & Specialty Coffee

Eerlijke koffiehandel
“Waarom is niet al jullie koffie voorzien van een keurmerk (eco of fairtrade)?” Een veelgestelde vraag waarop het antwoord even simpel als lastig is: het is eenvoudigweg vaak niet haalbaar en niet betaalbaar voor de boeren met wie we – indirect – werken. Koffiejuffrouw kiest voor kleinschaligheid met korte lijnen en transparantie. Daardoor weten we
Read more
No Comments

Archives

mei 2024
M D W D V Z Z
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
TOP