Colombia teelt koffie sinds het begin van de 19e eeuw. Via een pater kwamen de eerste koffiestruiken in het land terecht. Hij bracht ze mee vanuit de Franse Antillen. Inmiddels is Colombia heel belangrijk voor de koffie-industrie. Van de meer dan 70 landen in de wereld die koffie produceren, staat Colombia al geruime tijd in
- Published in Koffieverhalen
De koffiedrinker van nu wil ambachtelijke, duurzame en goede koffie, van hoge kwaliteit. Het is een trend die al langer zichtbaar is bij bijvoorbeeld brood of groenten en vlees. De kritische consument stopt niet zo maar wat in zijn mond en wil er graag alles over weten: waar komt het vandaan, wie is de producent
- Published in Koffieverhalen